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白玉王白果桑的特性与栽植技术

发表时间:2019-05-31 15:03     编辑:宗富桑苗     所属分类:常见问题

  白玉王果桑品种好不好吃。

  白玉王桑葚,成熟后会有点紫色的,要是没有变成紫的就不是熟透的,不熟透的白玉王是不好吃的,会有青味,甜度也不会很高。要是全熟透了就会很甜,甜度可以达到19度。

  但是白玉王是比较难种的品种,没有完全成熟就会掉果。很少能要树上采到完全熟透的果实。这方便比不了白珍珍和红玛瑙这样的白色桑葚品种。

  白玉王白果桑的特性与栽植技术
 

  1.1白玉王生物学特性

  白玉王的植株生物学特性和结果性能与红果2号基本相同,每年5月份,无论大、小苗都能结果。08年冬季栽植在奉化城郊农田、家庭花台上、杨家种苗场、宁波市华夏现代农业研究所和其它山地上的白玉王与红果2号,次年5月初均有少量结果。但为保证树苗正常生长,幼果被全部摘除。

  白玉王与红果2号、大十桑果最大的区别在于白玉王的果实不是红紫色,而是白玉色,果色美观,口味酸甜可口。据了解,目前上海市场该品种果桑的售价可达60元/kg。

  1.2抗病性与适宜栽植条件

  白玉王的抗病性与适宜栽培条件也与红果2号相似。

  2 栽植技术要点

  2.1栽植园地选择

  栽植园地应选择通风条件较好,远离污染源的地方,如化工厂、垃圾场、砖瓦厂、水泥厂等附近都不宜建园,公路边泥灰多也不宜栽植。

  2.2栽植密度与授粉品种

  成片栽植园栽植密度为6000~9000株/hm2,并以梅花状分布配置5%~10%的授粉树(品种为雄七号或湖七号),行距1.5~2.0m,株距0.7~1.0m。

  2.3栽后修剪管理

  2.3.1栽植当年的管理

  第1年苗木定植后,在发芽前离地面20cm处短剪定干即为主干,当年培养成2~4根主枝(水肥条件好的园子可在新梢长到30cm时摘心,当年养成第二级主枝)。

  2.3.2 载后第2-3年管理

  第2年5~6月份桑果收获后,离地面50cm处短截,发芽后每枝留2~3个生长芽。第3年收果后,离地面60cm处短截,当枝条长到30cm左右时疏掉细弱和卧伏枝条(长江流域此时可通过摘心增加枝条数)。冬季疏掉细弱枝和干枯枝。

  2.4 肥水管理

  2.4.1施肥管理

  果桑与叶用桑有所不同,应重视施肥质量,注重氮、磷、钾的配合使用,多施有机肥和钾肥。成年树应在每年3月前施入复合肥750kg/hm2作为催芽肥;4月上旬施用300~450kg/hm2复合肥作为果期肥;果实采收伐条之后则以施氮肥为主,配施磷钾肥,一般分6月中旬和7月中旬2次,分别施尿素300kg/hm2和复合肥300kg/hm2;冬季施肥以有机肥为主,可施用腐熟的土杂粪肥1.5t/hm2左右。

  2.4.2水份管理

  果桑还需注意水份管理,特别是干旱时更要注意适时灌溉。在果桑的生长期,如遇雨水过多,要及时排涝,防止长期淹水和积水;果实膨大着色至收获期间注意不要多浇水。

  2.5 病虫害防治

  2.5.1虫害防治

  果桑虫害主要有蜗牛、桑天牛、萤火虫、红蜘蛛、金龟子等。奉化莼湖一带的桑园,这几种虫害发生都很普遍。目前二个新品种尚处试种阶段,尚未发现害虫的为害,对虫害的抗性有待进一步观察。为保证产品质量与安全性,果桑虫害防治应采用“预防为主,综合防治”的策略。

  2.5.2 病害防治

  果桑的主要病害是菌核病,又叫白葚病,主要寄生于桑葚中,致使桑葚变白、肿大、脱落。该病菌以菌核随桑葚落地,在土壤中越冬,次年4月上旬桑树花开放时,土中菌核抽生出子囊盘,产生子囊和子囊孢子,随风传播侵入桑花。低洼潮湿和通风不良的桑园更容易发生。近几年,奉化莼湖的尹家、尚田的方门、岳林的明化、江口的郑家塔、蒋蝦铺等地栽植的大十果桑品种发病均较严重。红果2号和白玉王虽然抗病性较强,但仍需加强防治。

  果桑菌核病的主要防治措施有:
(1)避免从有菌核病的疫区调运果桑苗;
(2)及时清理杂草、细弱枝条、病枯枝,保持果园通风良好,低洼地做好排涝工作;
(3)药剂防治:花蕾初现时用百菌清1500~2000倍液和5%多菌灵可湿性粉剂500~800倍液交替喷雾;注意树上和地面必须全面均匀喷到,每次间隔7~10d防治一次,连续防治4次左右;发现白果及时摘除,异地深埋或烧毁。


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